Entrevista a Rosa M. Lamuela-Raventos, profesora do Departamento de Nutrición, Ciencias da Alimentación e Gastronomía da Facultade de Farmacia e Ciencias da Alimentación da Universidade de Barcelona.
D.G.
26/11/2020 12:45 p.m.
Ir a los comentarios
Print
Email
Facebook
Twitter
WhatsApp
“O consumo de viño, grazas aos seus polifenois, relaciónase con menos mortalidade e enfermidades crónicas”
Rosa M. Lamuela-Raventos
A profesora Rosa M. Lamuela-Raventos é unha das expertas a nivel mundial no estudo dos polifenois, uns compostos presentes en alimentos como o viño e cuxo estudo nos últimos anos está a desvelar os seus múltiples beneficios para a saúde humana.
Entrevista a Rosa M. Lamuela-Raventos, profesora do Departamento de Nutrición, Ciencias da Alimentación e Gastronomía da Facultade de Farmacia e Ciencias da Alimentación da Universidade de Barcelona.
D.G.- 26/11/2020 12:45 p.m.
“O consumo de viño, grazas aos seus polifenois, relaciónase con menos mortalidade e enfermidades crónicas”
Rosa M. Lamuela-Raventos. A profesora Rosa M. Lamuela-Raventos é unha das expertas a nivel mundial no estudo dos polifenois, uns compostos presentes en alimentos como o viño e cuxo estudo nos últimos anos está a desvelar os seus múltiples beneficios para a saúde humana. Seguir leyendo