BODEGA CON 170 Ha. D.O. ref 2013T
CASTILLA LA MANCHA
Las instalaciones de la bodega permiten llevar los vinos ya fermentados -por gravedad- a la sala de barricas subterránea, donde el silencio y las adecuadas condiciones de temperatura y humedad propician la crianza en barrica. Esta sala tiene una capacidad de 3.800 barricas, tanto de 225 litros como de 400 litros. El 70% son de roble francés, y un 30% de roble americano seleccionado. Dada la alta calidad de nuestros vinos, todas las barricas son renovadas cada 3 años
Los viñedos, ocupan una extensión de 170 has., todas de la propiedad situada en un radio de un kilómetro y medio de la bodega y
los centros de recepción. Todos los viñedos están dotados de riego por goteo y control de humedad para un suministro de agua
acorde con la necesidad de cada variedad y parcela. Además, las parcelas con las variedades más susceptibles de sufrir
heladas están equipadas de sistemas antihelada.
Precio a consultar
